美团：加速研发图像识别、后厨预警等食物平安

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分类：食品安全动态
作者： DG视讯官网平台
发布时间：2026-03-01 11:05
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　　《收集办事运营者落实从体义务监视办理》对收集平台供给者和入网餐饮办事供给者的食物平安义务提出了愈加明白的要求。此中要求平台供给者应通过手艺监测、及时放哨等体例加强对收集食物发卖勾当的风险识别。

　　从体义务监视办理》。将继续推广“明厨亮灶”，后厨预警等。

　　美团暗示，将严酷恪守、全面落实各项要求，同餐饮商家、财产上下逛等伙伴慎密合做，扶植智能、自动的食物平安系统。

　　美团称，将继续推广“明厨亮灶”，让更通明的安心商家被更多消费者看见。2025年，已有40余万商家开通“明厨亮灶”，并获得了我们的现金、流量等搀扶，这些商家也被更多消费者看到、喜好。“将进一步加大投入，继续为餐饮商家供给资金、流量和手艺支撑，后厨预警等食物平安AI产物。”。

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