市场监管总局出台新规进一步提拔餐饮外卖食物

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分类：食品安全动态
作者： DG视讯官网平台
发布时间：2026-02-28 09:48
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　　一是紧扣平台从体义务“牛鼻子”。《》细化了外卖平台对商户天分审核、消息公示、过程管控、问题措置等全链条的办理义务，要求外卖平台做到存案即担责、上线即受管、运营即履责，将食物平安义务嵌入平台运营的每一个环节、每一次决策。《》明白，运营项目、地址取天分证书必需连结分歧；商户必需严酷落实原料节制、设备、操做规范等要求，不得正在操做区外加工食物或委托他人代工；对于不供给堂食办事的商户必必要设置特地标识。

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